Menu
“猿や” Grand Menu
猿やイチオシ！
旭昇園のお茶割り ¥530
旭昇園のお茶割りMEGA! ¥790
Japanese green tea "Maccha" with Shochu
戸越銀座で長きにわたって愛されたお茶屋”旭昇園”こだわりのお抹茶を使ったお茶割り。お酒を楽しみながら健康長寿の源”カテキン”パワーも注入。写真はメガサイズ
猿や名物！
江戸牛すじ串 1本 ¥190
"Wagyu" beef tendon
"和牛"を使ったコラーゲンたっぷり、とろける旨さの牛すじ。"江戸"というネーミングは"戸越"という地名の由来が"江戸越え"の村だったことから
猿や名物！
戸越牛すじ串 1本 ¥190
Beef tendon
食べ応えのある食感の絶品牛すじ。江戸牛すじと戸越牛すじ、人によって好みはそれぞれ、あなたはどっち派！？
猿や鉄板メニュー！
牛すじ串 ”江戸越え盛り” ¥790
Beef tendon combo
猿やに来たらまずはコレで乾杯！江戸牛すじ串2本、戸越牛すじ串2本に加えめちゃくちゃ味の染み込んだ絶品大根おでんが2つ付いたお得な盛合せ
鮮度抜群！
鳥わさ ¥480
Fresh chicken sashimi and wasabi
朝締め鷄を使った店長こだわりの一品。新鮮さが美味しさその物です
さっぱりキャベツ ¥390
Fresh cabbage with miso
健康第一、いつだってお野菜はたくさん摂りたいものですね
シンプル イズ ベスト！
モンキーエッグ（Lv1-Lv4） ¥450
Monkey egg (Lv1-Lv4)
内容はオーダーしてからのお楽しみ！オーダー時に”レベル1からレベル4”までをお好きにお選び下さい。栄養価も高く、まさにシンプル イズ ベストな一品です
一度食べたら病みつきに！
猿やのスタミナ ¥580
Pork yakiniku with special source
戸越銀座”B級グルメ”の王様インスパイアメニュー。某オリジナルレシピ考案のお店に最大限の敬意を称して
みんな大好き！
フライドポテト ¥450
Premium french fries
いつでもホッコリ
各種おでん (ギョーザ ¥130、 大根2個 ¥160、玉子 ¥110）
Oden (Gyoza, Japanese radish, egg)
出汁にもこだわり、ひとつひとつ手作りで丁寧に仕込んだ日本のソウルフード
この他、黒板メニューにて気まぐれフードメニューや希少な焼酎や日本酒、シャンパン、ワインなどもご用意しています。